A zabliszt, amelyet családnak vagy herculeannak is neveznek, az egyik hagyományos reggeli lett. De miért nevezik Herkulesnek, hogyan kapcsolódik az ősi görög hős nevéhez, aki befejezte 12 kihasználását? Ezt a kérdést sok kíváncsi ember kérdezi.
Az ókori görögök nyilvánvalóan nem zúzott zabból zabkását fogyasztottak, reggeliük másként nézett ki. Főleg növényi termékekből, kenyérből, sajtból állt. A kása neve azonban még mindig nem véletlen.
Zab az oroszok történelmi étrendjében
A Hercules zabkása zúzott zabszemből készül. És az Oroszországban a zabot hagyományosan termesztették. Mindenekelőtt lovak takarmányának tekintették. Önmagában nyáron a széna vagy a fű nem ad elég erőt a súlyos stresszben szenvedő állatoknak a lovasok szállításához és a rakomány mozgatásához. Eközben a lovakat paraszti gazdaságokban tartották, néha nem egyenként, hanem pontosan lovagló, teherhordó állatoknak tekintették őket. Annak érdekében, hogy a ló jó állapotban maradjon, zabot adtak neki. Az ókortól kezdve az emberek megfigyelték, hogy ez a gabona erőt ad az állatnak.
Főtt zab emberek számára, kezdetben - teljes kiőrlésű formában. Az első, a hagyományos zabliszt nem pehely formájában volt. A főzéshez a gabonát nem zúzták össze, hanem teljes egészében beleöntötték az edénybe, majd vízzel öntötték és a kemencébe küldték.A lovakhoz hasonlóan azt hitték, hogy a zab ad erőt. Csak az emberek főztek hámozott zabot, lovak számára nem hámoztak.
Érdekes tény: a zab lovakra való felhasználását a klasszikus irodalomban megfigyelték - például Gogol „Halott lelkeiben” olvashat Chichikov edző panaszairól, miszerint Nozdrev megtagadta lovának zabát.
Honnan származik a zabliszt kása?
A modern ember számára ismert „Hercules” zabliszt a szovjet rezsim hajnalán jelent meg az 1920-as években. Félkész termék zúzott zabból, csomagokban, amelyek ápoló babát ábrázoltak. A terméket széles körben reklámozták, hangsúlyozták, hogy az a személy, aki ezt a zabkást eszik, hatalmas erővel bír, mint az ókori görög Hercules, akit a rómaiak Herculesnek neveztek. Ez a termék azonnal óriási népszerűségnek örvend, mivel olcsónak és ízlésesnek, könnyen elkészíthetőnek bizonyult. A márkanév jól emlékezett rá, a jövőben minden pehely formájú zablistet Herkulesnek hívták.
Vagyis a Hercules zabkása külön márka neve, általában nem zabliszt. Csak ez a név ragadt el, így évtizedekkel később kezdték el hívni a teljes zúzott zabliszt. A gabona teljes kiőrlésű zabkása a múlté, ma nem népszerű. Az emlékezett márkanév alatt szereplő új termék szinte teljesen felváltotta, és jobb alternatívává vált.
A gyorsabb főzés és a kiváló íz mellett a zúzott gabona könnyebben emészthető, ezért táplálóbb. Ma ezt a zabkást otthon szolgálják fel reggelire, az óvodákban.Mint a múltban, a zab nemcsak az emberek, hanem az állatok számára is előnyös - sok ember veszi és főzi ezt az olcsó terméket kutyáinak.
Hitelfelvételi márkák
Különböző áruk és termékek nevének kölcsönbevétele széles körben nyilvánosságra hozott márkákról nemcsak a múlt, hanem a jelen jelenetének is tipikus jelensége. Ez jellemző a mindennapi beszédhez. Tehát például a dokumentumok másolatainak készítésére szolgáló készüléket másolónak nevezzük, ez egyúttal a márkanév származéka is - a gyártó.
Tehát a zúzott zabdarának nevezhető történet nagyon tipikus, csak ez a példa a legeredményesebb. Ráadásul a "Herkules kása" név ma már nemcsak a piac üzleteiben vagy kioszkjaiban, hanem kávézókban és étkezdékben is megtalálható. Ez a név nagyon szorosan gyökerezik.
Így Hercules-zabkása nem áll közvetlen kapcsolatban Hercules-kel vagy annak kizsákmányolásával. Ez a zúzott zab gabona reklámneve a múlt század elején, amely határozottan a mindennapi élet részévé vált. A zabkása egy ilyen nevet adva a gyártó azt állította, hogy olyan erőt ad, amely elegendő a látványosságok elvégzéséhez.
Javasolták a bébiételhez, hangsúlyozva, hogy az ilyen étrendben levő csecsemők valódi erősekké nőnek fel. Annak ellenére, hogy manapság megkérdőjelezik ennek a kásanak a kisgyermekek előnyeit, valamint a mannát, a termék neve nem változik. Valószínűtlen, hogy ez megváltozik, és a jövőben az emberek megteszik, hogy a zabliszt zabliszt herkulusnak nevezik.