Vadonban olyan növényt találhat, amely mag uborkához hasonlít. Honnan származik ilyen szokatlan név, és lehet-e e növényt enni?

Mad Uborka - Leírás

Az őrült uborka (vagy eckallium) egy lágyszárú növény. Lehet egyéves vagy évelő. Ez az egyetlen ilyen típusú képviselő. Tengeri partokon, agyagos talajú lejtőkön nő. Megtalálható alomban lévő területeken vagy az útszakaszon is. A leggyakoribb növény Kis-Ázsiában, a Földközi-tengeren, a Krím-félszigeten, az Európai Oroszország déli részén.

Ez a név más növényekkel kapcsolatban is használatos, mert bizonyos tulajdonságok szerint őrült uborkára hasonlítanak. Közülük az echinocystis és a ciklanter.

Mi a titka egy ilyen szokatlan névnek? Az ekkallium növény nagyon hasonlít uborkára szőrös szár és gallyak, nagy, puha, durva levelek és kis sárga virágok miatt.

Érdekes tény: ha az őrült uborka nem talál támogatást, sűrű rétegben terjed a föld felszínén. Így körülbelül 7 m2-en fekszik. És a magokat 6 m távolságra égetik el.

Emlékeztetnek bennünket egy őrült uborka szokásos zöldségére és gyümölcsére. Zöldes árnyalatú, hosszúkás, pete alakúak. A gyümölcsök szintén tüskés tapintásúak, hosszuk átlagosan eléri az 5 cm-t.

De a legérdekesebb a gyümölcs belseje.Az érlelés során az őrült uborka húsának lágy és folyékony lesz. Fekete magok úsznak benne. Ha legalább egy kicsit zavarja ezt a gyümölcsöt, akkor nagy nyomás alatt felrobban - az uborka belső tartalma kiszabadul.

Tekintettel arra, hogy a növény sűrűn hullámosodik a talaj felszínén, egyik gyümölcs robbanása másokat érinti. Ebben az időszakban jobb, ha nem közelítjük meg az uborka nagy felhalmozódását, mivel ütközés esetén a kilépő szár ütközési erõ meglehetõsen nagy.

Növényi tulajdonságok

Az ekkalliumot nem használják élelmiszerekhez, mivel ezt a növényt mérgezőnek tekintik. Különösen sok különböző alkaloidot tartalmaz. Ezek olyan anyagok, amelyek tartalmazhatnak nitrogént, szént, hidrogént, ként, klórt és más komponenseket.

Érdemes megjegyezni, hogy sok alkaloidnak lehet terápiás hatása, de kis adagok alkalmazásától függően. Az őrült uborka ezen tulajdonságait az orvostudományban használják, elsősorban a népekben. A növény toxicitása miatt kizárólag orvos ajánlása alapján és orvos felügyelete mellett vehető be.

Az Echinocystist csak dísznövényként használják. És számos országban ehető ciklantlant használnak élelmezésként, de nem szabad összetéveszteni egy igazi őrült uborkával.