A gomba szedése az erdőben kellemes tevékenység, amelyhez sok orosz csatlakozik. Ez nyár közepétől ősszel fejeződik be, és ebben az időszakban az orvosok hagyományosan a természet ajándékaival mérgező mérgezési eseteket jegyeznek meg.
A gombák között rendkívül hasznos és értékes, tápanyagokban gazdag - és vannak olyanok, ahonnan kórházba lehet menni. Mielőtt elmész az erdőbe, és megkezdené a vadon termő növények gyűjtését, részletesen meg kell értenie, mely gombákat vehetik és melyeket kategorikusan a helyén kell hagyni.
Hetedik hely - hamis róka
A hamis rókagombák nagyon hasonlítanak a valódi fajhoz, ezért a tapasztalatlan gombaszerelőket néha egész rostos kosarakkal szállítják az erdőből. Megkülönböztetheti őket a valódi színétől élénkebb színük, teljesen más illata, vékonyabb lába alapján - egy tapasztalt gombaválasztó útközben felfedezi a különbségeket. Ha legalább egy hamis róka elkap a levesbe, akkor a mérgezést nem lehet elkerülni, és első jeleinél: hasmenés, hányás, hasi fájdalom a gombaszerű étkezés után, sürgősen menni kell a kórházba.
Hatodik hely - hamis olaj
Egy másik nem ehető hamis gomba a paprikagomba, amely vajként maszkolódik. Lehet, hogy nem annyira mérgezőek, mint a listán szereplő későbbi gombák, de megint gyakran gombakosarakba kerülnek, mivel ízletes ehető unokatestvérekkel hasonlítanak. Az olaj nem ehető változatának vöröses „moha” van a kalap alatt, míg az olajban sárga.És nincs membránja a kalap alatt, és az olaj legalább vestigialis marad, még akkor is, ha megnövekedtek és teljesen kinyitották a kalapot.
Ezek a gombák keserűek, ezért nem ajánlott őket megeszni, mivel ez mérgezést okozhat - azonban néhány gombaszerző azt állítja, hogy áztatás és főzés után meglehetősen ehetők, és a speciális szabályok szerinti hosszú távú elkészítésre kerülnek.
Ötödik hely - hamis gombák
A hamis mézgomba gyakori vendég a tapasztalatlan gombaszedők kosaraiban is. Nincsenek membránjai a kalap alatt, gazdag sárga színűek, míg a mézgomba általában fehér vagy szürkés. A hamis gombáknak nagyon sötét tányérok vannak a kalap alatt is. Vannak esernyő típusú hamis gombák is, kúpos, nem lapos kalapokkal és membrán nélkül is. A mérgezés ugyanolyan tüneteket okoz, mint a hamis rókagombák, és egy személyt kórházba kell helyezni.
Negyedik hely - fehéres beszélő
Ez a gomba mindenütt jelen van, Oroszországban nemcsak az erdőkben, hanem a mezőkön és az emberi házak közelében is megtalálható. Tömegesen kiderül, klaszterekben. Fehéres színű, kúpos kalapja, amely a gomba növekedésével tölcsér alakú. Nagyon mérgező gomba, amelynek toxinjai hatása 20 perc alatt elindul. A mérgezés tünetei - nyomás és pulzus csökkenése, izzadás, könnyezés. Sürgős kórházi ápolásra, gyomormosásra és egyéb intézkedésekre van szükség.
Harmadik hely - Panther Amanita
Az Amanita muscaria megnyitja az ország három legmérgezőbb gombáját.Ez egy barna kalapban és fehér pöttyös gomba, erdőkben, tűlevelűekben és lombhullatóban. A vörös légyölő galóca, amellyel gyakran összekeverik, valóban ehető, és ez mérgező. Nagyon mérgező gomba, amely fulladást és bénulást okoz 2 órával étkezés után. Az áldozat kórházi kezelése sürgős.
Második hely - White Grebe
A mérgező gombák rangsorában a második helyen a fehér grájz található, amelyet ritkán helyeznek el a kosarakban, mivel kezdetben kellemetlen, és rohamosító illatú. Nedvesen nő, fehér árnyalatú, nyálkahártyával borított. A kalap kúpos, a lába hosszú.
Még egy kis darab gomba is elég ahhoz, hogy erősen mérgezzen, mivel erős méreggel rendelkezik. Tünetekként először a mérgezés jelei vannak, amelyek sok órával a gomba evése után fordulhatnak elő, akárcsak a sápadt gránát. A beteg állapota gyorsan romlik, a nyomás csökken. Sürgősen mentőt kell hívni.
A legmérgezőbb gomba Oroszországban
A sápadt mérges gomba olyan gomba, amely nem csak Oroszországban, hanem a világon is a legmérgezőbb. Erős méreggel rendelkezik, amely megmérgezi a belső szerveket, és mindent megtesz még a mérgezés első tüneteinek megjelenése előtt. És két nap múlva kezdődhetnek. 100 gr. ez a gomba elég ahhoz, hogy súlyos mérgezést kapjon. Tünetek - hányás és hasmenés, fejfájás, nyomásesés. Ez a gomba különösen veszélyes, mivel a tapasztalatlan gombaszerelőket összetévesztik a sampinyonval és más teljesen ehető gombákkal.Valójában nincs olyan sok mérgező gomba, az orosz erdőkben sokkal több ehető ajándék van az erdő számára - csak néhány közülük, például a valui, kulbiki, mullein, morels, különleges előkészítést és speciális főzési módszereket igényelnek. Mindenesetre be kell tartania a biztonsági óvintézkedéseket, mert a mérgezés nemcsak mérgező lehet, hanem teljesen ehető gombák is.
Nem választhat gomba az utakról, vasutakról, szennyezett helyeken, mivel a gombák könnyen elnyelik a mérgező anyagokat és a környező sugárzást. Nem gyűjthet rothadt, féreg által fogyasztott gyümölcstesteket, ezek felhalmozhatják a méreganyagokat. A gomba legalább 40 percig sültés a feltételesen ehető fajtákat át kell áztatni, emésztni és egyéb előkészítési intézkedéseket kell alávetni.